店主のプロフィール

昭和33年群馬県伊勢崎市生まれ
中学卒業後調理師学校入学し卒業
16歳の時より東京の割烹料理店で修行する
21歳の時　秋葉原の居酒屋の店長になり
38歳まで勤め　一軒の店を五軒にしました
秋葉原店10坪立石店30坪小岩店20坪越谷店60坪
大山店30坪 の役職は営業部長　
店の管理をしていました
38歳の時　独立　銘酒居酒屋まる開店
現在　47歳
家族　妻47歳　長女23歳　長男22歳　次女19歳


2003/4/25悪性リンパ腫になり12月まで入院
2003/4/24より　夜の営業を休んでいましたが
2004/4/19より　営業を再開　
復活しました。

趣味　バイク PC　仕事・・・
特に好きな地酒　天の戸　開運　悪乃代官　吾妻嶺
病気　現在　再発無し
信念　同じ人間に出来る事は努力すれば必ず出来る。


2005/1/1